Spinatoblikas “Spinach Dock”

Ebatavaline mitmeaastane taim. Tunnustatud lehtköögivili Lõuna-Euroopas. Kasvab hästi päikesepaistelises kohas, tavalises mullas. Külmakindel taim kasvab ühes kohas 3-4 aastat. Vitamiinirikas, sisaldab palju mikroelemente. Lehti korjatakse korduvalt alates järgmise aasta aprillist. Lehed piklikud, rohelised, väga suured – kuni 60cm.  Noori lehti kasutatakse suppides, salatites, hautistes, pirukates. Neid saab konserveerida ja ka sügavkülmutada. Lehed sisaldavad vähem oblikhapet kui teised oblikaliigid. Ära lase lehtedel üle kasvada – need muutuvad puiseks. Saaki saab korjata kogu hooaja jooksul.

Pakis seemneid 1 gramm.