Seemned idandamiseks – aasia segu

Populaarne aasia segu idandamiseks. Segus: munguba, adzuki uba, sojauba, harilik lääts, harilik hernes, kikerhernes. Kasuta idandamiseks klaaspurki või sobivat anumat. Täida 1/4 purgi mahust seemnetega. Nüüd täida anum poolenisti veega ja kata kaanega. Jäta seemned kuni 12 tunniks punduma, vahetades sel ajal 1-2 korda vett. Peale pundumist kalla vesi ära ja jäta toatemperatuuril idanema. Pese idandeid vähemalt 2 korda päevas ja kindlusta neile korralik õhu juurdepääs. 3-4 päeva pärast on võimalik idandeid süüa.

Pakis seemneid 40 grammi.