Purpur-asparhernes

Gurmeeköögivili. Ilusate purpurpunaste õite ja neljakandiliste kauntega põõsasjas madal taim (kõrgus 25- 30cm). Väga dekoratiivne taim ka erinevatesse aiaanumatesse. kasvata ka dekoratiivses köögiviljaaias. Kasvab päikeses ja kerges varjus. Eelistab vett hästi läbilaskvat, viljakamat mulda ja sooja, tuulte eest kaitstud kasvukohta. Külva seemned aprillis pottidesse või mais otse kasvukohale. Seemned idanevad kuni 3 nädalat. Istuta kasvukohale peale öökülmade ohtu, jättes taimedevaheliseks kauguseks 25-30cm. Taim õitseb juunist augustini ja moodustab pidevalt uusi kaunu. Selleks, et taim õitseks jätkuvalt, väeta paar korda kuus kompleksväetistega. Kui soovid kaunu toiduks tarvitada, siis parimad selleks on 3-5cm pikkused kaunad. Kaunad meenutavad maitselt sparglit. Neid kas keedetakse või hautatakse. Üle kasvanud kaunad söögiks ei kõlba. Spargelhernes.

Pakis seemneid 1 gramm ehk umbes 25 seemet.