Lehtpeet “Gele Sier”

Beta vulgaris

1,39

Mangold. Meil suhteliselt vähe levinud väga dekoratiivne lehtköögivili. Suurte tumeroheliste lehtede ja oranžikas-kollase varreosaga taim. Saaki saab kasutada ca 60 päeva pärast külvi. Toiduks kasutatakse lehti (nagu spinatit) ja varsi (nagu varssellerit või asparit). Noored varred ja lehed on parimad värskena, pisut vanemad aga hautatuna.

Pakis seemneid 1,5 grammi ehk umbes 60 seemet.

Laos

- +
Tootekood: 04223 Kategooriad: , Sildid: , , , ,

Kirjeldus

Beta vulgaris

Eestis veel suhteliselt vähelevinud. Kasvatamine on aga lihtne ja sellega saab hakkama ka algaja. Seemned külva mais alalisele kasvukohale 2-3cm sügavusele, jäta seemnetevaheliseks kauguseks umbes 5cm. Taimede kasvades hakka harvendama vastavalt vajadusele – võta üle ühe taimi välja ja kasuta salatites. Lõplik vahekaugus peaks olema umbes 30cm. Lehti hakka võtma väljapoolt sissepoole – enne suuremad, siis väiksemad. Ära vigasta keskmist kasvupunga, vastasel juhul enam uusi lehti peale ei kasva. Korraga ei tohi eemaldada enam kui neljandik lehtedest.