Hiina lehtnaeris “Arax”

Hiina kapsas. Paksoi. Üks levinumaid köögivilju Aasias, meil veel suhteliselt uustulnuk. Punaselehine sort. Üllatava värvi ja suurepärase maitsega salatitaim. Toiduks tarvitatakse nii valgeid lihakaid varsi (nagu sparglit) kui ka lehti (nagu spinatit). Kasuta ka “beebi” lehti. Paksoi sisaldab rohkesti C-vitamiini. Dekoratiivne salatites, kuumutades kaotab punase värvuse. Kasvatamiseks nii kasvuhoones kui ka avamaal. Tee kogu hooaja jooksul korduskülve – nii on värske saak pidevalt võtta.

Pakis seemneid 1 gramm ehk umbes 250 seemet.