Hapu oblikas “Lyonski”

Tuntud ja hinnatud sort. Mitmeaastane taim. Põõsasja kasvukujuga, kõrgus 50cm. Kasvada eelistab varjulisemas kohas, niiskes ja toitaineterikkas pinnases. Külvatakse mais kasvukohale, esimesi lehti saab hakata korjama paari kuu pärast, rikkalikku saaki hakatakse koristama järgmise aasta mais. Hapuoblikas on üks esimesi püsikköögivilju kevadel, millelt saaki korjata. Lehed sisaldavad palju C-vitamiini, karotiini ja oblikhapet. Noored lehed sisaldavad vähem oblikhapet ja on seetõttu tervislikumad. Hapuoblikast valmistatakse suppe, salateid, pirukatäidiseid. Ära liialda söömisel, reuma- ja artriidihaigetel ei soovitata oblikat üldse süüa.

Pakis seemneid 2 grammi.