Artišokk “Bianco Avorio”

Mitmeaastane külmaõrn ilu-ja delikatessköögivili. Dekoratiivne, sügavalt lõhestunud lehtedega köögiviljakultuur kasvab 1,5-2m kõrguseks ja sobib ideaalselt dekoratiivsesse köögiviljaaeda. Leia talle soe, päikeseline ja tuulte eest kaitstud kasvukoht. Esimesel aastal moodustab leheroseti. Söödavad paksud lehevarred praetult, hautatult või keedetult. Teisel kasvuaastal moodustub pikk õievars koos kauni, pilkupüüdva, violetse õiega. Vajab korralikku talvekatet või siis juurika keldrisse talvituma toomist. Tervislik köögivili ja ilus õis erinevatesse lilleseadetesse (ka kuivkimpudesse). Kasvatamine lihtne kuid aeganõudev. Toiduks korjatakse mitteavanenud õisikuid. Leota seemneid enne külvi umbes 10 tundi, vahetades seejuures paar korda vett. Idanemistemperatuur 20…25*C. Noori taimi kasvatada umbes 15*C juures. Istuta alalisele kasvukohale eelnevalt karastatud taimed peale öökülmaohu möödumist. Alguses võid katta kattelooriga – see ühtlustab temperatuure ja taimel on kergem kohaneda.

Seemneid pakis 1 gramm ehk umbes 20 seemet.